Gastronom in Familie von Kleinunternehmern bringt New York

Lass uns über Pizza reden. Genauer gesagt, Tommie's Pizza. Der Ladenbesitzer Tommie Daye eröffnete im Oktober 2018 Tommie's Pizza in der Selby Avenue in der Nähe von Snelling in St. Paul.

Es ist die einzige Pizzeria in St. Paul, die sich in Schwarzbesitz befindet, und ist auf Pizza im New Yorker Stil spezialisiert. Chris Farrell, Wirtschaftsredakteur bei MPR News, hat es sich angesehen und mit der Moderatorin von MPR News, Cathy Wurzer, darüber gesprochen, was er herausgefunden hat.

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